Διάρκεια Φοίτησης
Η χρονική διάρκεια φοίτησης για την απονομή του Διπλώματος Μεταπτυχιακών Σπουδών ορίζεται ως εξής:
Τρία (3) διδακτικά εξάμηνα για πλήρη φοίτηση.
Πέντε (5) διδακτικά εξάμηνα για μερική φοίτηση, όπου ο φοιτητής αναλαμβάνει δύο έως τρία μαθήματα ανά εξάμηνο.
Ο ανώτατος επιτρεπόμενος χρόνος ολοκλήρωσης των σπουδών ορίζεται στα έξι (6) ακαδημαϊκά εξάμηνα, έπειτα από αιτιολογημένη αίτηση του φοιτητή και έγκριση του Πανεπιστημίου.
Πρόγραμμα μαθημάτων
Τόσο στο πρώτο όσο και στο δεύτερο εξάμηνο διδάσκονται μαθήματα που αφορούν άμεσα στο πεδίο γνώσεων που πρέπει να έχει ένα γενικός διευθυντής ξενοδοχείου για να εξασφαλίζει αποδοτικότητα σε κάθε περιβαλλοντική συνθήκη. Τα μαθήματα έχουν υποχρεωτικό χαρακτήρα. Κάθε διδακτικό ακαδημαϊκό εξάμηνο περιλαμβάνει τουλάχιστον δεκατρείς (13) πλήρεις εβδομάδες.
Α’ Εξάμηνο
|
ΚΩΔΙΚΟΣ |
ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ |
ΤΥΠΟΣ |
ΕCTS |
|
|
Α1 |
ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ |
HOTEL STRATEGIC MANAGEMENT |
Υ |
6 |
|
Α2 |
ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ |
HOTEL FINANCIAL MANAGEMENT |
Υ |
6 |
|
Α3 |
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΨΗΦΙΑΚΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟΥ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ |
HOTEL E-MARKETING |
Υ |
6 |
|
Α4 |
ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΕΡΕΥΝΑΣ |
RESEARCH METHODS |
Υ |
6 |
|
Α5 |
ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ |
HOTEL OPERATION MANAGEMENT |
Υ |
6 |
|
|
ΣΥΝΟΛΟ |
TOTAL |
|
30 |
B’ Εξάμηνο
|
ΚΩΔΙΚΟΣ |
ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ |
ΤΥΠΟΣ |
ΕCTS |
|
|
Β1 |
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΟΜΕΑ ΔΩΜΑΤΙΩΝ |
ROOMS DIVISION MANAGEMENT |
Υ |
6 |
|
Β2 |
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΟΥ ΤΟΜΕΑ |
F&B MANAGEMENT |
Υ |
6 |
|
Β3 |
ΗΓΕΣΙΑ & ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ |
LEADERSHIP AND HUMAN RESOURCES MANAGEMENΤ |
Υ |
6 |
|
Β4 |
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ |
HOTEL EVENT MANAGEMENT |
Υ |
6 |
|
Β5 |
1 ΑΠΟ 2 ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ · Διοίκηση Ξενοδοχειακής εμψυχωτικής · Διοίκηση πελατειακών σχέσεων |
1 OF 2 · Hotel animation management · Customer relationship management |
Υ |
6 |
|
|
ΣΥΝΟΛΟ |
TOTAL |
|
30 |
Γ’ Εξάμηνο
|
ΚΩΔΙΚΟΣ |
|
|
ΕCTS |
|
Γ1 |
ΒΙΩΜΑΤΙΚΗ ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ – Αντιμετώπιση πραγματικών θεμάτων ξενοδοχειακής διοίκησης σε επαφή με στελέχη του κλάδου |
EXPERIENCIAL FINAL ASSIGNEMENT Dealing with real life hotel problems |
30 |
Δύνανται να πραγματοποιούνται συμπληρωματικές εκπαιδευτικές δραστηριότητες (ημερίδες, σεμινάρια, εκπαιδευτικές επισκέψεις, συνέδρια) οι οποίες θα συμβάλλουν στην ενδελεχή προαγωγή της γνώσης και της έρευνας και στη συνεχή αναβάθμιση των σπουδών.