Διάρκεια Φοίτησης
Η χρονική διάρκεια φοίτησης για την απονομή του Διπλώματος Μεταπτυχιακών Σπουδών ορίζεται ως εξής:
Δύο (2) διδακτικά εξάμηνα.
Συν (1) ένα εξάμηνο για την εκπόνηση της διπλωματικής εργασίας.
Ο ανώτατος επιτρεπόμενος χρόνος ολοκλήρωσης των σπουδών ορίζεται στα έξι (6) ακαδημαϊκά εξάμηνα, έπειτα από αιτιολογημένη αίτηση του φοιτητή και έγκριση του Πανεπιστημίου.
Πρόγραμμα μαθημάτων
Τόσο στο πρώτο όσο και στο δεύτερο εξάμηνο διδάσκονται μαθήματα που αφορούν άμεσα στο πεδίο γνώσεων που πρέπει να έχει ένα γενικός διευθυντής ξενοδοχείου για να εξασφαλίζει αποδοτικότητα σε κάθε περιβαλλοντική συνθήκη. Τα μαθήματα έχουν υποχρεωτικό χαρακτήρα. Κάθε διδακτικό ακαδημαϊκό εξάμηνο περιλαμβάνει τουλάχιστον δεκατρείς (13) πλήρεις εβδομάδες.
Κατά το ακαδημαϊκό έτος 2023-24, το ωρολόγιο πρόγραμμα θα λειτουργήσει ως εξής:
Εξ αποστάσεως τα μαθήματα θα γίνονται κάθε Δευτέρα απόγευμα με έναρξη την 16η Οκτωβρίου.
Δια ζώσης τα μαθήματα θα γίνονται απόγευμα, από Τρίτη έως και Παρασκευή ως εξής:·
1η εβδομάδα: 21,22,23,24 Νοεμβρίου·
2η εβδομάδα: 28,29,30 Νοεμβρίου & 1 Δεκεμβρίου
3η εβδομάδα: 5,6,7,8 Δεκεμβρίου
Τον Ιανουάριο 2024: θα γίνει ένα μάθημα στις 9 του μήνα και στις 10,11, 12 Ιανουαρίου θα γίνουν τα προαιρετικά εργαστήρια.
ΔΙΔΑΣΚΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ
Α’ Εξάμηνο
|
ΚΩΔΙΚΟΣ |
ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ |
ΤΥΠΟΣ |
ΕCTS |
|
|
Α1 |
ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ |
HOTEL STRATEGIC MANAGEMENT |
Υ |
6 |
|
Α2 |
ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ |
HOTEL FINANCIAL MANAGEMENT |
Υ |
6 |
|
Α3 |
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΨΗΦΙΑΚΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟΥ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ |
HOTEL E-MARKETING |
Υ |
6 |
|
Α4 |
ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΕΡΕΥΝΑΣ |
RESEARCH METHODS |
Υ |
6 |
|
Α5 |
ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ |
HOTEL OPERATION MANAGEMENT |
Υ |
6 |
|
|
ΣΥΝΟΛΟ |
TOTAL |
|
30 |
B’ Εξάμηνο
|
ΚΩΔΙΚΟΣ |
ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ |
ΤΥΠΟΣ |
ΕCTS |
|
|
Β1 |
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΟΜΕΑ ΔΩΜΑΤΙΩΝ |
ROOMS DIVISION MANAGEMENT |
Υ |
6 |
|
Β2 |
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΟΥ ΤΟΜΕΑ |
F&B MANAGEMENT |
Υ |
6 |
|
Β3 |
ΗΓΕΣΙΑ & ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ |
LEADERSHIP AND HUMAN RESOURCES MANAGEMENΤ |
Υ |
6 |
|
Β4 |
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΠΟΔΟΣΗΣ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ ΤΗΣ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ |
REVENUE MANAGEMENT IN THE HOSPITALITY INDUSTRY
|
Υ |
6 |
|
Β5 |
1 ΑΠΟ 2 ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ · Διοίκηση Ξενοδοχειακής εμψυχωτικής · Διοίκηση πελατειακών σχέσεων |
1 OF 2 · Hotel animation management · Customer relationship management |
Υ |
6 |
|
|
ΣΥΝΟΛΟ |
TOTAL |
|
30 |
Γ’ Εξάμηνο
|
ΚΩΔΙΚΟΣ |
|
|
ΕCTS |
|
Γ1 |
ΒΙΩΜΑΤΙΚΗ ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ – Αντιμετώπιση πραγματικών θεμάτων ξενοδοχειακής διοίκησης σε επαφή με στελέχη του κλάδου |
EXPERIENCIAL FINAL ASSIGNEMENT Dealing with real life hotel problems |
30 |
Δύνανται να πραγματοποιούνται συμπληρωματικές εκπαιδευτικές δραστηριότητες (ημερίδες, σεμινάρια, εκπαιδευτικές επισκέψεις, συνέδρια) οι οποίες θα συμβάλλουν στην ενδελεχή προαγωγή της γνώσης και της έρευνας και στη συνεχή αναβάθμιση των σπουδών.